Салат из тыквы с яблоками

 

29.10.2013 Anet

Вот и наступил второй сезон в моей жизни, когда тыква в тренде. И вовсе не из-за того, что это делают все. Да. в моем инстаграме частенько появлялись новости с чьими-то фотографиями тыквенного хлеба, пирогов и прочих радостей, но я люблю тыкву в первую очередь за ее целебные свойства. Поэтому сразу определила рецепт в раздел диетическое питание и черкну пару строк «почему».

Не спешите думать, что после лета ваш организм в полном порядке. Ведь сейчас наступает сезон, когда погоду трудно предугадать и очень многие заболевают. Мякоть тыквы способна очищать ваш желудочно-кишечный тракт, так что он становится более крепким, способным принимать полезные вещества и стойко сражаться с окружающей средой. Ведь здоровье кишечника — это почти 50 процентов вашего хорошего состояния и внешнего вида. Тыкву рекомендуют при заболеваниях сердца, как мочегонное средство и антиоксидант.

Что касается сочетания таких понятий как тыква и диета. Сейчас много различных писаний на тему диет и трудно не согласиться, существуют диеты на любой вкус. Хочешь тебе гречневая, хочешь белковая, японская и так далее. Но сопоставляя осенний оранжевый плод со словом диета, в большей степени подразумевается не то на сколько килограмм вы от нее похудеете, а то насколько она благоприятно влияет на ваш организм в целом. Во первых, это овощ и никогда не забывайте включать овощи в свой рацион. Это очень важно. Тем более, такой овощ как тыква. Растет как на дрожжах, на наших родных землях. Не требует особых подкормок, особенно вы в этом будете уверенны, если тыква из вашего огорода или вашей бабушки.

Салат из тыквы с яблоками очень прост, для его приготовления вам не понадобится ничего выдумывать и выискивать. Все продукты доступные и вы можете занести это блюдо в рецепты на каждый день. Ведь если будете употреблять такой салатик время от времени, то разгрузка вашему организму обеспечена! Честно, для вкуса можно добавлять много других ингредиентов, но я решила дать для разнообразия вот такой самый простейший вариант. Натер, съел и забыл про то, что тыква у тебя зря пропадала.

  • 500 грамм тыквы;
  • семена фенхеля молотые — 1 чайная л.;
  • 200 грамм яблок;
  • 1 чайная л. молотого тмина;
  • 2 столовые л. растительного масла;
  • щепотка соли.
  1. Для того, чтобы приготовить салат из тыквы с яблоками, понадобится крупная терка. Отмерьте нужное количество продуктов, тыкву очистите и натрите вместе с яблоком, затем перемешайте в одной миске. Кстати, если собираетесь есть тыкву в сыром виде, то лучше используйте грушевидную, она более сочная и сладкая. Измельчите в ступке семена тмина и фенхеля, добавьте к салатику, чуточку посолите и в конце заправьте растительным маслом. После того заветного момента, как все перемешаете еще раз, можете подавать салат из свежей тыквы к столу. Приятного аппетита и пускай такое простое блюдо порадует вас не только своей пользой, но и вкусом!

 



  • На главную