Салат из кукурузы и зеленого горошка

 

Консервированная кукуруза либо зеленоватый горошек совершенно подступают для легких и вкусных салатов. Внедрение этих товаров существенно упрощает процесс приготовления и уменьшает время, нужное для подготовки торжественного стола. При всем этом горошек и кукуруза отлично смешиваются фактически со всеми продуктами, а также большинством узнаваемых заправок. Так что на заметку хозяйкам, которые обожают готовить различные салаты, приведем несколько увлекательных рецептов, в которых находятся и сладкая.

Салат «Нежность»

Основное достоинство этого блюда – превосходный ласковый вкус, рожденный сочетанием копченого мяса и новых огурцов. Фактически говоря, конкретно благодаря этому свойству, салат и получил такое заглавие – нежность.

Вкрутую варят 1 яичко, очищают от кожуры 3-4 новых огурца средних размеров. Все это режут маленькими кубиками. Так же поступают с копченым мясом либо карбонадом. Этого продукта будет нужно 100 г. Соединяют приготовленные ингредиенты, добавляют по половине банки зеленоватого горошка и сладостной кукурузы, перемешивают полученную массу, солят, заправляют майонезом. Готовый салат выкладывают в глубокую прекрасную посуду, сверху посыпают измельченными ядрами грецкого орешка.

Салат «Ива»

Этот салат неплох тем, что содержит чрезвычайно не достаточно калорий, потому его может дозволить для себя даже тот, кто посиживает на твердой диете – вреда фигуре от этого не будет никакого. Разъясняется это тем, что посреди ингредиентов, используемых в этом рецепте, нет основных источников угрозы для тех, кто склонен к полноте. В салате на сто процентов отсутствуют картошка, рис, майонез и остальные высококалорийные продукты. При всем этом блюдо выходит чрезвычайно питательным, так что с его помощью можно просто удовлетворить даже чрезвычайно мощное чувство голода, а заодно вернуть энергию, потерянную в ходе рабочего дня. А готовится он так. Измельчают маленького размера огурцы – 2 соленых и 2 новых. Рубят 2 вареных яичка и одну луковицу. Кубиками режут пачку крабовых палочек. Все это соединяют в салатнице, выкладывают туда же по половине банки зеленоватого горошка и сладостной кукурузы, солят по вкусу и кропотливо перемешивают. Заправляют этот салат несладким йогуртом.

Салат «Ленивая кухарка»

Свое заглавие это волшебство кулинарного искусства получило за то, что на его приготовление уходит не больше 5 минут. Довольно просто смешать в салатнице по одной банке консервированных товаров, а конкретно, сладостной кукурузы, зеленоватого горошка, а также фасоли. Все это приправляют майонезом, в который предварительно добавляют несколько раздавленных зубчиков чеснока. Его количество каждый описывает по своим вкуса. Ежели любите еду поострее, возьмите побольше чеснока. Ну а ежели вы его вытерпеть не сможете либо он для вас вредоносен по мед суждениям, то можно совсем обойтись без него. Перед тем, как подавать готовый салат на стол, в него высыпают пачку сухариков – можно обычных, а можно дополненных каким-нибудь неповторимым вкусом, к примеру, икры либо салями. При желании можно также добавить в салат 1 мелко порезанный плод болгарского перца.

Салат «Зайкина радость»

Этот салат окрестили так из-за того, что в нем употребляется огромное количество моркови, которую так обожают эти ушастые зверушки. Но для людей он более привлекателен, а основное, полезен, потому что содержит практически все известные витамины и при значимой энергетической ценности характеризуется низкой калорийностью.

Промывают 400 г корнеплодов моркови, очищают их, режут маленькой соломкой, которую выкладывают в эмалированную посуду, заливают 250 мл свежайшего кипяточка, добавляют 3 ст. ложки 3 %-ного уксуса, 2 ч. ложки сахара и соль, количество которой регулируют по вкусу. Чашечку накрывают крышкой, края которой должны плотно прилегать к верхней кромке посуды. В таком состоянии морковь выдерживают до 10 минут, после этого отбрасывают на дуршлаг и дают охладиться. Дальше получившуюся массу перемешивают с банкой зеленоватого горошка и половиной банки консервированной кукурузы. Так же добавляют мелко нарубленную головку репчатого лука. Все это заправляют майонезом и на 1,5 часа убирают в холодильник, чтоб салат настоялся.

Салат «Мехико»

В глубокую посуду выкладывают нарезанные узкой соломкой 200 г твердого сыра, столько же полукопченой колбасы, 3 болгарских перца разных цветов, 4 спелых мясистых помидора, 1 огурец, крупную луковицу. Туда же вносят по 100 г консервированной кукурузы и зеленоватого горошка. Для заправки употребляют оливковое масло, в которое добавляют незначительно бальзамического уксуса.

Салат «Дальневосточный»

Шинкуют среднего размера кочан китайской капусты, тонкими ломтиками режут 2 огурца, мелко рубят укроп и петрушку – по 1 пучку. Потом, не очень мелко крошат 200 г мяса крабов. Все приготовленные составляющие выкладывают в глубокую посуду, перемешивают, поливают консистенцией соков, слитых с консервированного горошка и кукурузы, после этого добавляют сами зерна, снова перемешивают, заправляют майонезом, а перед самой подачей посыпают измельченной зеленью.

 



  • На главную