10 способов приготовления салата с ананасом.

 

Вы узнаете в этой статье 10 способов приготовления салата с ананасом, которые сможете приготовить не только на праздник, но и в обычный день. Всегда порадуете близких людей вкусным блюдом! Приятного аппетита!

1. Салат ананас с картофелем.

Понадобится для салата:

3-4 средние картофелины, 250г крабовых палочек, 1 баночка консервированных ананасов, 3 яйца, 250 майонез,

2 свежих огурца,200г консервированной кукурузы,2 сладких перца, соль по вкусу, и зелень для украшения.

Приготовление салата:

Картофель и яйца сварить, остудить, порезать небольшими кубиками.

Огурцы, перец вымыть. Перец очистить от семян и плодоножек.

Огурцы, перец, ананасы, крабовые палочки нарезать кубиками.

Соединить картофель, яйца, крабовые палочки, ананасы, огурцы, кукурузу, перец, посолить, заправить майонезом, перемешать.

Готовый салат нужно поставить в холодильник, чтобы он пропитался.

2. Салат экзотический.

Понадобится для салата:

1 манго среднего размера, половинка ананаса, 1 киви, 2 мандарина(или любого другого цитруса).

Для соуса: 2 персика (слива или груша), 2 столовых ложек сахара, сок и цедра одного лайма (лимона), 20мл коньяка или ликера, 2 столовых ложек порезанного арахиса.

Приготовление соуса: Персики(груши, сливы)перетереть через сито, смешать с сахаром, соком и цедрою лайма (лимона)и коньяком или ликером.

Приготовление салата:

Манго почистить, удалить косточку и нарезать кубиками.

Ананас, киви, мандарины почистить, нарезать кубиками.

Все фрукты выложить слоями в прозрачную тарелку и заправить соусом.

Поставить в холодильник на 5 - 6 часов. чтобы он хорошо пропитался.

Подавать салат, посыпав мелко порезанным арахисом или грецкими орехами.

3. Салат ананас с куриным окорочком.

Понадобиться для салата:

Банка консервированного ананаса, 4-5 яиц,200г консервированной кукурузы, один вареный (или копченый) куриный окорок, 250г майонеза.

Приготовление салата:

Окорочок отварить, остудить, отделить от кости и порезать кубиками.

Яйца отварить, остудить и порезать.

Ананас порезать тоже кубиками.

Смешать ананас, яйца, кукурузу, окорок с майонезом и поставить в холодильник на 2 часа.

4. Салат с сыром.

Понадобится для салата:

200г консервированных ананасов,200г филе курицы, 200 консервированной кукурузы, 200г твердого сыра, 250г майонеза.

Приготовление салата:

Отваренное филе курицы разобрать на волокна.

Ананас нарезать кубиками, сыр натереть на средней терке.

Салат выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом; курица - кукуруза-ананас-сыр.

Готовый салат украсить. Поставить в холодильник на ночь, чтобы он хорошо пропитался.

5. Салат ананас с крабовыми палочками.

Понадобится для салата:

1 свежий ананас, 250г крабовых палочек, 5-6 листьев пекинской капусты, 200г консервированной кукурузы, 5ст. ложек майонеза, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка кетчупа.

Приготовление:

Ананас разрезать пополам, вырезать середину, мякоть порезать ломтиками.

Смешать порезанные крабовые палочки, капусту, кукурузу и ломтики ананаса.

Сделать заправку из майонеза, кетчупа и рубленого укропа. Можно по вкусу добавить 1 ст. ложку коньяка.

В салат вылить заправку, все хорошо перемешать.

6. Салат ананас с маслинами.

Понадобится для салата:

Половина копченой курицы, 200г кукурузы, 6 колечек консервированных ананасов, 150г риса, 100г маринованных шампиньонов, 200г майонеза, 100г маслин, соль, перец, пучок петрушки.

Приготовление:

Рис отварить до готовности.

Курицу, ананас, шампиньоны нарезать кубиками.

Маслины порезать кубиками.

Петрушку мелко порезать.

Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Выложить салат в глубокую салатницу и украсить колечками маслин.

7. Салат ананасы с сухариками.

Понадобится для салата:

200г консервированного ананаса, куриный окорок, 300г жареных грибов, 0,5 пачки сухариков или 2 кусочка белого хлеба, 2 вареных яйца, 250г майонеза, соль и зелень по вкусу.

Приготовление:

С хлеба срежьте корку, нарежьте небольшими кубиками, разложите их на противень и подсушите в духовке 180 градусов в течении 5 минут.

Окорок отварите, остудите, нарежьте соломкой.

Ананасы, яйца, грибы нарезать кубиками.

Все приправить по вкусу солью, заправить майонезом.

Выложить на тарелку, Украсить зеленью и сухариками.

8. Салат Ананас.

Понадобится для салата:

3 картофелины в мундире, 200г отваренного (копченого) куриного филе,200г консервированных ананасов, 5 вареных яиц, кислое яблоко, 200г маринованных шампиньонов, небольшая луковица,1 ч. ложка лимонного сока, черный перец и соль по вкусу, ядра грецкого ореха и зеленый лук.

Приготовление:

Картофель натираем на крупной терке.

Яйца и куриное филе режем небольшими кубиками.

Лук мелко рубим.

Ананас небольшими кубиками.

Очищаем от кожуры яблоко, натираем мякоть на крупной терке и сбрызгиваем лимонным соком.

Выкладываем слоями на овальное блюдо и каждый слой нужно смазать майонезом:

1-й слой - половину картофель, солим и перчим(на любителя).

2-й слой - половину шампиньонов.

3-й слой - половина мелко рубленного лука.

4-й слой - половина куриного филе с майонезом.

5-й слой - половина"лимонного" яблока.

6-й слой - половина нарезанных небольшими кубиками яиц, соль, перец,

7-й слой - половина ананасов.

С8-го слоя повторять выкладывать вторую половину.

Украшаем салат половинками ядер грецкого ореха для имитации кожуры ананаса, а из перьев зеленого лука делаем листья.

Готовый салат ложем в холодильник, чтобы пропитался.

9. Салат ананас с ветчиной и морковью.

Понадобится для салата:

Банка ананасов, 200г консервированной кукурузы, 2 сладких перца, 5 яиц, 200г ветчины, 2 вареные моркови, 250г майонеза.

Приготовление:

Морковь натереть на крупной терке. Перец нарезать соломкой.

Ананасы, яйца, ветчину и яйца нарезать маленькими кусочками.

Смешать по солить по вкусу и заправить майонезом.

10. Салат ананас с креветками.

Понадобится для салата:

5 яиц,100г сыра, 250г консервированной кукурузы, 100г креветок (крабовых палочек), 100г ананасов, 1 луковица, листья салата, соль, перец по вкусу.

Для приготовление соуса:1 щепотка сухой горчицы, сок 0,5 лимона, 1 яйцо, 100г растительного масла, соль, перец. Все хорошо взбить до однородной массы.

Приготовление:

Лук порезать полукольцами и залить соусом и оставить на 30 минут, чтобы замариновался.

Ананас разрежьте пополам и удалите серединку, порезать ломтиками.

Сыр натереть на крупной терке, соединить с крупно нарезанными яйцами.

Креветки отварить, почистить.

Все соединить и заправить соусом с луком, хорошо перемешать.

Салат выложить на листья салата.

Блюдо украсить любой зеленью по вкусу.

В этой аппетитной статье прочитаете, как приготовить соус.

Любите покушать? Так выделите время на приготовление любимого блюда, которое полюбит вся ваша семья. Тогда эта статья для Вас, где сможете прочитать, как приготовить салат Мимоза .

Советы по Вашей теме:

 



  • На главную