Салат с чипсами — рецепты

 

Эти закуски очень вкусны и довольно просты в приготовлении, и мы думаем, что они придутся вам по вкусу. А как сделать домашние чипсы за 30 минут, читайте, перейдя по ссылке, — рецепт прост и легок в исполнении, а готовыми хрустящими чипсами не страшно будет угощать детей и наслаждаться самим. Итак, салаты с чипсами…

Рекомендуем:

С кукурузой и крабовыми палочками

Необходимые продукты:

  1. палочки крабовые — 100 г,
  2. чипсы картофельные — 100 г,
  3. кукуруза консервированная — 200 г,
  4. майонез — 3 ст. ложки.

Приготовление

Вначале чипсы разминают прямо в закрытой пачке. Крабовые палочки нарезают кружочками или соломкой. В глубокой посуде смешивают чипсы, крабовые палочки, кукурузу и заправляют майонезом. Сверху можно украсить той же кукурузой, кабачковой икрой с майонезом или чипсами по краям тарелки. У этого салата очень высокая калорийность.

С морской капустой

Необходимые продукты:

  1. капуста морская — 300 г,
  2. соевый соус и масло оливковое — по 1 ст. ложке,
  3. винный уксус — 3 ст. ложки,
  4. кунжут молотый белый и сахар — по 1 ч. ложке,
  5. маленькая пачка чипсов с чили,
  6. по вкусу икра.

Приготовление

Капусту морскую на 7 минут замачивают в теплой воде, после чего воду сливают и сушат водоросли. Если есть необходимость, нарезают капусту на тонкие кусочки. Смешивают сахар, уксус и соус, взбивают до полного растворения сахара. Аккуратно добавляют в соус масло кунжутное и перемешивают. В салатник складывают капусту, кунжут, чипсы и заливают соусом. Можно украсить салат красной или черной икрой.

С курицей

Необходимые продукты:

  1. чипсы со сметаной или укропом — одна большая пачка,
  2. мясо куриное или 3 куриных голени,
  3. сыр — 300 г,
  4. майонез — 0,4 кг,
  5. чеснок — 6 зубков,
  6. на вкус черный перец и соль,
  7. по желанию, зелень.

Приготовление

Курицу отваривают и нарезают на мелкие кусочки. Чипсы разминают в пачке. Сыр натирают на терке. Чеснок мелко крошат.

Соединяют нарезанную курицу, чипсы, по вкусу добавляют черного перца. Приправляют майонезом, перемешивают, добавляют сыр и чеснок, снова перемешивают. Дают минут 20 постоять, чтобы чипсы пропитались майонезом.

Слоеный салат с рыбными консервами

Необходимые продукты:

  1. чипсы — 100 г,
  2. одна морковка,
  3. майонез,
  4. консервы из рыбы в масле — 1 банка,
  5. чеснок — 2 зубка,
  6. на вкус соль.

Приготовление

Отваривают морковь, чистят и трут на мелкой терке. Зубок чеснока чистят и выдавливают через чесночницу, соединяют с морковкой. Из рыбных консервов вынимают косточки и разминают при помощи вилки. Масло из консервов добавляют в рыбу. Половина чипсов из пачки будет украшением, а другую половину ломают в пакете.

Салат выкладывают послойно.

1 слой – рыбный, его выкладывают на блюдо и поливают майонезом.

2 слой — морковь с чесноком, политая майонезом.

Поверху укладывают чипсы, которые тоже заливают майонезом.

По краям салата делают украшение из чипсов и тоже заливают майонезом. Дают настояться.

С яйцом и морковью

Необходимые продукты:

  1. чипсы,
  2. майонез — 200 г,
  3. кукуруза консервированная,
  4. палочки крабовые,
  5. мясо отварное или грибы жареные,
  6. одна морковь,
  7. четыре вареных яйца.

3 слой – мясо или грибы.

4 слой – майонез.

5 слой – тертые на терке желтки.

7 слой – палочки крабовые нарезанные.

8 слой – майонез.

9 слой – кукуруза.

Поверху наливают майонез и украшают укропом или петрушкой. По краям салатника выкладывают чипсы.

С копченой курицей

Необходимые продукты:

  1. салат листовой — 100 г,
  2. куриный окорочок копченый,
  3. яйца перепелиные — 7 шт.,
  4. горчица французская — 2 ст. ложки,
  5. томаты черри — 7 штук,
  6. чипсы — 50 грамм,
  7. майонез.

Приготовление

Листья салата выкладывают на блюде, поверху раскладывают кусочки курицы копченой, половинки яиц перепелиных, помидорки черри. Горчицу соединяют с майонезом и поливают салат. Сверху посыпают раскрошенными чипсами и подают к столу.

Со шпротами

Необходимые продукты:

  1. шпроты — одна банка,
  2. картошка — 500 г,
  3. лук — 150 г,
  4. четыре яйца,
  5. сыр — 200 г,
  6. майонез.

Приготовление

Лук мелко нарезают. Картофель, морковь, сыр и яйца трут на крупной терке. Шпроты режут на 4 части. Все составляющие салата выкладывают слоями, каждый слой поливают майонезом.

1 слой — картошка,

2 слой — морковь,

3 слой — лук,

4 слой — шпроты,

5 слой — яйца,

Поверху украшают размятыми чипсами, а из остальных — делают украшение.

Приведенные рецепты довольно просты в приготовлении, недорогие и вполне заслуживают вашего внимания.

 



  • На главную